Pflaumenkuchen mit Streuseln - Schnelles Rezept mit Mürbeteig
Servings: 12 Stück
Die Basis dieses Kuchens ist ein Mürbeteig, der nach einem einfachen 3-2-1-Verhältnis hergestellt wird. Dieser Kuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach in der Zubereitung
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Zutaten
- 300 g Dinkelmehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker ersatz
- 500 g Pflaumen
Anleitungen
- Verknete das Dinkelmehl, die Butter und den Zuckerersatz zu einem Teig.
- Forme aus 2/3 des Teigs den Boden in einer Backform.
- Entkerne und schneide die Pflaumen.
- Lege die Kuchenform mit dem Teig aus und verteile die Pflaumen darauf.
- Verwende den restlichen Teig für die Streusel und verteile sie über den Pflaumen.
- Backe den Kuchen bei 175 Grad für ca. 45 Minuten.
Video
Notizen
Verwende reife Pflaumen für ein intensiveres Aroma.